Mangiare sano da prodotti naturali
Mangiare sano da prodotti naturali
COMUNICAOggi pomeriggio abbiamo fatto visita al nuovo impianto oliveto super-intensivo con varietà ravece realizzato presso l’azienda agricola della giovane Nadia Savignano nel comune di Savignano Irpino, per avviare valutazione tecniche innovative. Il Presidente Michele Masuccio …
Le condizioni ambientali e di coltura degli oliveti, i sistemi di potatura e le concimazioni sono rigidamente tradizionali e atte a conferire sia alle olive che all’olio da esse derivato pregio e tipicità. Le olive …
Nella provincia di Avellino le aree maggiormente coltivate a grano duro sono l’Ufita e l’Alta Irpinia. La Saragolla è una delle più antiche varieta’ di frumento duro coltivate in Irpinia, utilizzata soprattutto per la panificazione …
Il coriandolo (coriandolo) è la pianta speziata più diffusa al mondo. Sia i verdi che i piccoli semi rotondi, chiamati mata, sono usati come cibo. La pianta è menzionata nella Bibbia – ogni ebreo dovrebbe …
Il grano è una pianta coltivata dalla più remota antichità per l’alimentazione dell’uomo. L’origine di questa graminacea fonda le proprie radici più nella leggenda che nella storia. C’è chi ritiene le sue origini egiziane e …
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